Сочная, сладкая, яркая, соблазнительная… хурма. Трудно не согласиться с этими эпитетами. А поклонники данного фрукта, наверняка, найдут еще миллион комплиментов для «оранжевой королевы». О ее пользе ходят легенды. Восстанавливает кровообращение, приводит в норму сосуды, позитивно действует на нервную систему. Пожалуй, единственный недостаток хурмы в том, что от уж слишком калорийна, но и это волнует далеко не всех. И правильно. Гораздо больше всех нас должно заботить количество нитратов, содержащееся во фрукте. В хурме оно не должно превышать 60 мг/кг, как и в яблоках. Итак, мы решили проверить хурму, купленную в разных точках, с помощью экотестера (прибор для измерения количества нитратов в продукте). Цифры, показанные прибором таковы. Целых 82 мг кг нитратов содержит хурма, ожидающая покупателей в магазине «Перекресток»!!! Это очень значимое превышение нормы. Тревогу вызывают и результаты, полученные после тестирования хурмы медовой, обычной и королька – 79, 74 и 93 мг / кг, соответственно. Эти фрукты были приобретены на рынке.
Выводы: к сожалению, каждый из образцов перенасыщен нитратами. Конечно, такие фрукты употреблять очень вредно. Clubinf желает Вам здоровья и отличного настроения!
Продукты к этой экспертизе:
ТМ | Вес, гр. | кКал | Цена, руб. | ||||
Хурма королек | 1.0 | 57 | 0 | ||||
Хурма медовая | 1.0 | 57 | 0 | ||||
| 1.0 | 50 | 50 |
http://www.clubinf.ru/expert_view.php?id=9#